暮らしのヒント

東京から南へ287km、伊豆七島の中で一番南に位置する小さな火山島・八丈島。可愛らしいひょうたん型をした島は、八丈ブルーと呼ばれる透明度の高いエメラルドグリーンの美しい海に囲まれ、島内にはヤシの木やハイビスカスなど南国の風景が広がっています…

伏見稲荷大社（読み方：ふしみいなりたいしゃ）は、全国に3万社あるといわれている「おなりさん」の総本宮で、稲荷信仰の総本山。京都市伏見の稲荷山に建立されたこの神社は、古くから人々の篤い信仰を集めています…

ごはんは温かいものを使い、卵液の入ったボウルに加えたら、混ぜずにそのまま電子レンジにかけてください。レンジ加熱後に混ぜることで、卵がポロポロの炒り卵状になります…

豚肉は塩と酒を加えた湯でゆでることで、臭みが抜け、風味よくゆであがります。豚肉は脂肪の少なめなロースやもも肉がおすすめです…

パサつきがちな鶏むね肉も、そぎ切りにして、片栗粉をまぶしてから焼くことで、ふんわりやわらかく仕上がります。辛みが苦手な方やお子さんが召し上がる場合は柚子こしょうを減らしたり、入れずに作ってもOKです…

北海道旭川市にある旭山動物園は、日本最北の動物園です。「伝えるのは、命」をテーマに、動物たちの本来の姿を様々な視点から見学することができる行動展示が有名で、北海道を代表する観光スポットです…

旅行をするなら、「その時期、その場所でしか見られない風景を楽しみたい！」という人も多いはず。サイクリングツアーなら、自分の脚で四季折々の景色を見に行くことができます…

生地をポリ袋で混ぜれば、混ぜやすい上に、洗い物も少なくてラクラク♪低カロリーでも、ソースやかつお節、青のりがしっかりきいたお好み焼き味なので、満足感があります…

近所の公園に移してみると、自宅ではまずできないトレーニングが公園では堂々と実践できる。今回は、背中を3種目のトレーニングで徹底的に追い込むトライセット！…