暮らしのヒント
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鶏むね肉でやわらか鶏チャーシュー【あきらめない!満足ごはん】
小さめの鍋を使い、鶏肉全体に煮汁が浸るようにして煮てください。脂肪が少なくパサつきがちな鶏むね肉も、余熱でじっくり火を通すことで、味がしっかりしみ込んで、しっとりやわらかく仕上がります…

目指せギャクサン! 公園で「背中を鍛える」トレーニング ②
近所の公園に移してみると、自宅ではまずできないトレーニングが公園では堂々と実践できる。今回は、背中を3種目のトレーニングで徹底的に追い込むトライセット!

手間なし!高野豆腐のトマトグラタン【あきらめない!満足ごはん】
高野豆腐は【A】のトマトソースを加えたら、全体が浸るように混ぜてレンジにかけてください。乾物のまま加えてもしっかり戻ります。高野豆腐は、ひと口カットタイプを使えば、切る必要がなく、そのまま使えてラクチンです…